BASE FOOD將於2024年11月12日在其官方網站（https://shop.basefood.tw/）正式推出全新產品「BASE BREAD 牛奶味」，這款產品屬於「BASE BREAD」系列，是一款能提供一餐所需的33種營養素的完全營養麵包※1。
以「簡單、美味、對身體好」為概念，每餐（2袋）便能攝取一天所需的33種營養素的全營養「BASE BREAD」系列。這次全新推出的是使用北海道牛奶製成，擁有淡淡奶香甜味和Q彈口感的棒型麵包「BASE BREAD 牛奶味」。
自然溫和的牛奶香甜，讓你天天吃也不膩
為了讓顧客能更享受BASE FOOD，我們希望增加BASE BREAD的口味選擇。這次在約20種口味中，精選出最受好評的牛奶味進行開發。
開發時最重視的是牛奶風味的強度，力求達到甜而不膩、香氣自然的平衡。若牛奶的甜味和風味過於濃烈，容易讓人感到膩口，失去BASE BREAD能輕鬆持續攝取營養的特點。
我們的目標是打造一款「讓大家想再吃」的BASE BREAD 牛奶味，適合男女老少全家共同享用，自然好吃。此外，這款產品也延續了其他BASE BREAD棒型麵包的Q彈口感。
※烹調示例
產品圖片
產品概要
產品名稱：BASE BREAD 牛奶味
特色：
- 每餐（兩包）即可攝取一天所需的33種營養素的全營養麵包※1
- 採用北海道牛奶製作，淡雅甜味，口感Q彈的棒型牛奶麵包
- 每包減少35%糖分※2，含有13.5g蛋白質及3.2g膳食纖維
原材料：
牛奶口味麵糊, 全麥粉, 大豆粉, 小麥蛋白, 還原糖漿, 雞蛋, 全黑麥粉, 粗糖, 油脂加工食品, 米糠粉, 麵包酵母, 奇亞籽, 米醋, 海藻粉, 粉末油脂, 甘蔗萃取物, 昆布粉, 加工澱粉, 調味料(有機酸等), 酸化劑,乳化劑,多醣體增稠劑, 香料, 甜味劑
過敏源：小麥, 蛋類, 奶類, 大豆
內容量：73克（含2個）
價格：TWD160(2件)
發售日期：2024年11月12日
保存期限：到貨時保證不少於 21 天
所含營養素：
※1 每餐（BASE BREAD為2包，BASE Cookies為4包，BASE Pancake Mix為1包，外加1顆M尺寸雞蛋及100ml無調整牛奶）根據營養素標準基準，提供除脂肪、飽和脂肪酸、碳水化合物及鈉以外，所有其他營養素達到每日需求的1/3以上。
※2以日本食品標準成分表2023年版（八訂），跟無餡的甜麵包比較（同等量）
關於BASE FOOD, Inc.
我們公司成立於2016年，是一家食品科技企業，使命是「重塑主食，讓健康和可持續的生活方式觸手可及」。我們提出了一種新的主食，既簡單、美味，又對身體有益。我們的目標是創造一個人人都能在享受美食的同時，自然保持健康的社會。